Caracóis: um petisco verão

Rico em proteínas, pobre em gorduras e calorias, o caracol é um bom alimento em casa ou no restaurante.
À venda sobretudo entre maio e princípio de setembro, os caracóis são um petisco de verão muito apreciado. Em França, são conhecidos por escargots. Em Portugal, são caracóis ou caracoletas, consoante o tamanho. Constituídos por água, ricos em proteínas e pobres em gorduras, os caracóis são um alimento nutritivo.

Calorias a acompanhar
Pesquisámos em laboratório o valor nutricional de 100 gramas de caracóis cozidos em água e comparámos com os vendidos em restaurantes já cozinhados. Não encontrámos diferenças significativas entre os dois modos de preparação.

A água é o principal constituinte do caracol. É ainda um alimento rico em proteínas e pobre em gorduras. Contém sais minerais, como magnésio, ferro e zinco que garantem a saúde do organismo.

Mesmo os caracóis cozinhados em restaurantes têm um baixo valor calórico: cerca de 100 kcal por 100 gramas. A forma como são confecionados não altera as suas calorias, mas o acompanhamento da refeição, como cerveja ou pão, já faz a diferença.

De Marrocos para Portugal
A maioria dos caracóis à venda são oriundos de Marrocos. A pouca criação que existe no nosso país é, sobretudo, de caracoleta.

Comprado a cerca de 1 euro por quilo, em Marrocos, são vendidos por um preço bastante superior nos cafés e restaurantes. Uma dose, equivalente a um prato de sobremesa, custa cerca de 5 euros. Nos mercados e lojas são vendidos vivos entre € 3 e € 5 por quilograma.

FONTE

Enganar o chefe

Google como funciona o motor de pesquisa

O motor de pesquisa da Google foi uma das invenções e criações que mais mudaram a Internet desde a sua criação. Conseguimos ter acesso a milhares de links dos conteúdos que procuramos em poucos segundos, sempre com a certeza de que os resultados apresentados são os mais relevantes e os que mais coincidem com o que pretendemos.
Mas e como funciona este mecanismo de pesquisa e que processos estão por trás destas simples pesquisas? Matt Cutts explica e de forma muito simples, para que todos entendamos.

Mobiliário incrível

Vou comprar uns destes, quando mudar os moveis de casa... ou então não.. :-)

Navio a ser colocado na água

FIESA 2012

O FIESA – Festival Internacional de Escultura em Areia começou a ser construído na última semana de abril, em Pêra (Silves), no Algarve, abriu ao público a 25 de maio com trinta e cinco mil toneladas de areia esculpidas em celebridades do mundo inteiro.

«Ídolos» é o tema desta décima edição do FIESA, numa homenagem a várias personagens exaltadas pela nossa sociedade e “numa reflexão sobre a admiração coletiva e intemporal de deuses, pessoas notáveis e objetos simbólicos”, refere a organização.

O FIESA é considerado o maior festival de escultura em areia do mundo, pela dimensão das suas esculturas, que chegam a atingir os 12 metros de altura, e pela área por elas ocupada, de 15.000 metros quadrados.

O festival estará aberto ao público até outubro, funcionando entre as 10:00 horas e as 24:00 durante todo o Verão, e encerrando às 21:00 entre 25 de maio e 29 de junho e às 20:00 de 16 de setembro a 25 de Outubro.

FONTE

Hoje a maior Lua Cheia do ano

A maior lua do ano fará o seu aparecimento no céu Hoje. A “super lua”, como é vulgarmente conhecida, aparecerá maior e mais brilhante a olho nu. A NASA explicou que a melhor ocasião par observá-la será quando ela aparecer no horizonte, ao final da tarde.

A super lua está geralmente associada a desastres naturais, mas os especialistas asseguram que apesar de influenciar a intensidade das marés, especialmente no Oceano Atlântico, será sem consequências.


Durante a realização de sua rotação à volta da Terra, em determinados momentos o satélite natural fica mais próximo do nosso planeta Terra (aproximadamente 360 mil quilômetros de distância) – o perigeu. Quando a aproximação se dá paralelamente às fases da Lua Cheia ou Lua Nova, ocorre o fenómeno conhecido como “super lua”.

Segundo o Observatório Astronómico de Lisboa, no Porto, o nascimento ocorrerá às 20h12 e o ocaso será às 5h40. Em Lisboa, a Lua irá nascer às 20h9 e pôr-se-á na madrugada de domingo às 5h47. Este será o primeiro de seis grandes eventos celestiais que estão previstos para o mês de Maio.

i’m Watch: mais que um relógio

O primeiro verdadeiro smartwatch do mundo.
Multitarefa, fácil de usar e amar:  toque, arraste, bata ou aperte.
Num mundo complexo tenha a sua interface intuitiva.

As características:

• liga-se por Bluetooth a qualquer dispositivo (Android, iOS, Windows Phone, BlackBerry, Symbian e Bada), sendo que podem existir dispositivos que não o permitam;

• corre em cima de Android versão 1.6;

• 4GB de armazenamento;

• bateria Li-Po de 450 mAh;

• apenas 70gr de peso;

• até 24h em standby com Bluetooth ligado e o dobro com o mesmo desligado;

• até 3h de conversação em alta-voz e até 5h com as demais funções;

i’m Color, i’m Tech e i’m Jewel, apresentam desde logo uma diferença visual que permite escolher dentro do próprio gosto e ainda há a possibilidade de personalização do mesmo. A diferença revela-se no material de que a bracelete e encaixe são feitos, pois o hardware e software é igual.

O i’m Watch permite fazer chamadas por nome e por número e conversar em alta-voz; ver lista de endereços; exibir mensagens e e-mails; ouvir música; receber notificações de agenda e outras mais.
O relógio é provido dos sensores que qualquer smartphone hoje em dia traz e conta com funções físicas muito interessantes para praticantes de desporto e não só, como por exemplo: bússola, posição e detecção de queda livre, reconhecimento e registo de impacto, conta passos, monitorização de vibração e compensação, entre outras.

O relógio é tão mais capaz quanto as apps que tiver instalado, pois tem uma loja de aplicações própria, a i’market. E tem ainda um espaço privilegiado ao desenvolvimento, o i’m Developer, que disponibiliza ferramentas e recursos para se criarem mais aplicações.

FONTE
Imwatch (site)

100 razões a favor do jailbreak no iOS

Google Drive

Chegou o Google Drive!

Mais um serviço da google.
O Google Drive é um serviço de armazenamento, partilha e edição de ficheiros.
O espaço de 5GB prometido foi concedido e há packs para aumentar esse espaço.
A Google volta a posicionar-se bem no meio dos serviços que a concorrência oferece e traz para os seus utilizadores um produto mais refinado e melhor. Resta saber como vão reagir empresas como a Dropbox, Box ou até a própria Microsoft à chegada de mais um concorrente de peso.

GOOGLE DRIVE