sexta-feira, 26 de abril de 2013

Política - Curiosidade!


Pelo que consta nos corredores da política baixa, aos poucos, tudo se sabe...

Questão:
Porque é que o PS é a única instituição que ainda não "massacrou" a questão da "Licenciatura" do "Dr" Miguel Relvas ?

Resposta:
É que o António José Seguro foi um dos professores (da Universidade Lusófona) que ASSINOU a FALSA Licenciatura do Dr Miguel Relvas!

E esta hein????
Políticos no seu melhor!

quarta-feira, 17 de abril de 2013

Nova técnica mantém o pão fresco por 60 dias


Uma empresa norte-americana dedicada à engenharia alimentar está a desenvolver um método para manter o pão fresco durante 60 dias. Sendo um dos produtos alimentares que mais depressa se deteriora, o pão é um dos mais desperdiçados.

O que os investigadores vêm agora propor é uma combinação de efeitos térmicos que permitam destruir as bactérias a temperaturas muito baixas. Fazem, assim, uma pasteurização a frio de elementos frescos eliminando os agentes patogénicos que podem provocar doenças.

No início da sua implementação a empresa MicroZap, sediada no Texas, tinha como objectivo eliminar a salmonela dos ovos, de forma a esta não afectar a qualidade dos mesmos. O pão foi o passo seguinte. O objectivo é atrasar a formação de fungos neste alimento. Em laboratório foi já conseguido dar-lhe uma vida útil de 60 dias com as mesmas condições de qualidade e frescura do pão acabado de fazer.

O processo consiste em expor o produto à acção de radiações ionizantes proporcionais à quantidade de energia que se deseja que o alimento absorva. A irradiação de um impulso muito potente com múltiplas fontes de microondas cria um sinal com uma densidade específica que permite que o produto seja pasteurizado sem que a sua qualidade seja alterada.

Apesar da técnica não estar ainda patenteada, tanto as investigações como os testes comerciais já realizados são positivos.

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sexta-feira, 5 de abril de 2013

Planeta potencialmente habitável a 12 anos-luz da Terra


Uma equipa internacional de astrónomos descobriu uma estrela similar ao Sol com cinco planetas à sua volta. Um deles encontra-se na zona habitável do sistema. Lá poderá existir água líquida e, quem sabe, vida. A estrela Tau Ceti encontra-se relativamente perto do Sistema Solar, a 12 anos-luz.
A massa do planeta é 4,3 vezes a da Terra e é o planeta potencialmente habitável mais pequeno que se encontrou até hoje.

Este achado vem apoiar a ideia de que praticamente todas as estrelas têm planetas e que na nossa galáxia devem existir muitos planetas do tamanho da Terra potencialmente habitáveis, explica em comunicado Steve Vogt, da Universidade da Califórnia em Santa Cruz, co-autor do estudo que será publicado na revista «Astronomy & Astrophysics».

Os cinco planetas são todos relativamente pequenos com massa entre dois e 6,6 vezes a da Terra. O mundo potencialmente habitável completa uma órbita em torno de Tau Ceti a cada 168 dias. Tau Ceti, um pouco mais pequeno e menos luminoso do que o Sol, encontra-se a 11,9 anos-luz na constelação Cetus e é visível a olho nu.

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